Линии

Протеиновый коктейль в домашних условиях

Протеиновый коктейль − обязательная составляющая рациона спортсменов. Основой напитка является белок, играющий роль строительного материала. Он нужен для крепости стенок сосудов, костной ткани, хорошего состояния кожи, волос, ногтей. В продаже в профильных магазинах представлен большой выбор готовых смесей. Не все они качественные. Были случаи, когда содержание белка оказывалось ниже заявленного, в составе выявлялись стероиды, анаболики. Получить эффективный и безопасный продукт можно, приготовив протеиновый коктейль своими руками в домашних условиях.

Самодельные белковые коктейли для похудения: как это работает?

Напиток на основе протеинов помогает избавиться от лишних килограммов. Большое количество белка при снижении углеводов при организации питания способствует активизации сжигания калорий во время тренировок в спортивном зале. Вещество даёт чувство сытости, что позволяет избежать переедания, уменьшить объём потребляемых порций.

Эффективность высокобелковой диеты объясняется термогенностью протеинов. Чувство голода не появляется быстро, что даёт возможность сосредоточиться на физических нагрузках − спортивной ходьбе, плавании, беге.

Оптимальное время первого приёма полезного и вкусного напитка, который вы сделали своими руками, − утро. Он может заменить завтрак. Коктейль поможет восстановиться после тренировки, убрать чувство голода вечером (альтернатива второму ужину).

Белковый коктейль в домашних условиях для набора мышечной массы

Ваша цель − набор мышечной массы? В рацион нужно ввести напитки с высоким содержанием протеинов. Для увеличения мускулов в объёме нужен положительный показатель азотного баланса, тогда начнётся строительство волокон. Если он уйдёт в минус, мышцы станут разрушаться.

Высвобождение азота происходит в результате расщепления белковых молекул. Запас протеина увеличивает выносливость организма, тренировки могут длиться дольше и быть более интенсивными. Происходит быстрый рост мускулов.

Употребление коктейлей для увеличения мышечной массы, сделанных самостоятельно, рекомендуется за полчаса до тренировки и через полчаса после неё. Важно не превысить дневную норму белка. Если он не расщепится полностью, то превратится в жир. Правильно рассчитать нужное количество протеина помогут спортивный врач и тренер.

Рецепты простых натуральных белковых коктейлей

Приготавливать протеиновые напитки дома не особо сложно. Для смешивания ингредиентов нужно воспользоваться блендером или шейкером. Основа напитка − молоко, кефир, йогурт, обезжиренный творог. В них вводятся фрукты, ягоды, растительные культуры, орехи, которые становятся источниками углеводов и жиров, другие компоненты.

Рецепт №1:

  • молоко − 350 мл;
  • яичный белок − 1 шт.;
  • банан − 1 шт.;
  • творог − 100 г;
  • мёд − 1 ст. л.

Рецепт №2:

  • молоко − 250 мл;
  • йогурт − 200 мл;
  • банан − 1 шт.;
  • мёд − 2 ст. л.;
  • овсяные хлопья − 40 г;
  • мороженое − 40-50 г.

Рецепт №3:

  • молоко − 500 мл;
  • банан − 2 шт.;
  • творог − 200 г;
  • орехи − 40 г;
  • мёд − 2 ст. л.

Рецепт №4:

  • творог − 300 г;
  • йогурт − 200 мл;
  • вода − 100 мл;
  • какао (порошок) − 1 ст. л.;
  • банан − 1 шт.;
  • мёд/варенье − 1 ст. л.

Рецепт №5:

  • вода − 200 мл;
  • сухое молоко − 20 г;
  • сметана − 1 ст. л.;
  • творог − 2 ст. л.;
  • семена льна − 1 ч. л.

Приготовление коктейлей сводится к помещению всех ингредиентов в чашу блендера или шейкер и взбиванию смеси до однородности. Делать самим дома напитки для похудения и наращивания мышечной массы просто.

Перед увеличением содержания белка в рационе нужно проконсультироваться со специалистом. Вы можете обратиться к спортивным врачам и тренерам премиального фитнес-клуба «Гуси-Лебеди». Они подскажут, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях с учётом особенностей вашего организма.

© GW Fitness 2022

© GW Fitness 2022